ביניים
-
קמפנלה בולונז מנה ללא גלוטן
76shkalimראגו בקר, ירקות שורש, רוטב נפוליטנה, ציר בקר ועשבי תיבוללינגוויני אליו - אוליו ארטישוק מנה טבעונית מנה ללא גלוטן
73shkalimברוקולי, אספרגוס, עגבניות שמש, שאטה, תרד, שום, עשבי תיבול, גרידת לימון, קרמבל פיסטוק וגילופי פרמז׳ן -
לינגוויני קרבונרה מנה ללא גלוטן
83shkalimחזה אווז מעושן, שמנת, שום, פלפל שחור גרוס וחלמון ביצהלינגוויני פוטנסקה ומוצרלה בוראטה מנה ללא גלוטן
89shkalim
עגבניות, שרי צלויות, שום, בזיליקום, אנשובי אורטיז,
גבינת מוצרלה בוראטה, צ'ילי טרי וקרמבל פיסטוק -
ניוקי טרטופו מנה ללא גלוטן
79shkalimברוטב שמנת, כמהין, שום, יין לבן, פטריות שימאג׳י, פורטובלו,
עלי בזיל וגילופי פרמז׳ןרביולי בטטה מנה צמחונית
78shkalimבחמאת מרווה, יין לבן, אגוזי לוז מקורמלים, צ'יפס בטטה ועלי מרווה קריספי -
אנילוטי קוואטרו פורמג'יו מנה צמחונית
78shkalim
במילוי מסקרפונה וריקוטה, רוטב שמנת, יין לבן, כרישה,
שום קונפי, עלי תרד, שרי צלויות, שאטה וגילופי פרמז'ןלזניה ראגו
83shkalimעלי לזניה במילוי בשר בקר, בשמל, מוצרלה, פרמז'ן
ברוטב מרינרה ועלי בזיליקום